出張 訪問 美容 Grincircleグリンサークル 新潟県柏崎市 Badens(バーデンス)取り扱い

新潟県柏崎市の出張訪問美容師です。お子様やお年寄りの方。アトピー肌の方、肌の弱い方が安心して使え、トラブルを改善できるようサポートいたします。

笹団子づくり

去年に引き続き、今年も、笹団子を作りました。

 

ほぼ、下準備は母の仕事。

あんこ作り。

餅の生地作り。

スゲを煮る。

 

家族で、採取した1000枚の笹。

同じく、家族総出で採取したよもぎ

 

祖父の時代から、笹団子やちまきを作る習慣がありました。母は、自分も仕事をやめたら、自分で笹団子を作りたいと、思っていたそうです。

 

ご近所でも、この時期は笹団子を作る習慣があり、昔は、今日はあのお家のお手伝い、明日は、あそこのお家と、借り出されていたそうです。

 

今は、そんなに量を作らなくなったのかもしれません。

 

しかし、今年は、去年を超える300個を目標に、朝から、晩まで、笹団子を作りました。

 

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去年、結び方を習いましたが、すっかり忘れていて、年一回の行事ではなかなか覚えるのが難しいです。

 

母は、小学生にも毎年教えに行っているみたいで、小学生は覚えが早いそうです。

 

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蒸す前の笹は、とっても鮮やかで、一個一個包んだ笹団子は、とても可愛いのでした。

 

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東京にいる時も、毎年出来たての笹団子が届いていました。

 

今年も、お世話になった人へ、私の手作り笹団子を送ろうと思います。